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Beterraba Nacional
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16 de Fevereiro de 2022 Expirado!

Produto nacional

Benefícios da Beterraba para a Saúde A beterraba é uma raiz rica em diversos nutrientes, como hidratos de carbono, fibra, vitaminas A, C, B6, ácido fólico, magnésio, manganês, potássio, cobre, polifenóis, carotenoides, licopeno, nitrato e betaína. Devido ao seu teor de polifenóis, betaína e carotenoides, nutrientes com um forte potencial anti-inflamatório e antioxidante, a beterraba é considerada um superalimento que pode ajudar a prevenir o envelhecimento precoce. A beterraba, devido aos seus componentes bioativos e um grupo de componentes chamados nitratos, contribui para a prevenção de casos de diabetes tipo 2, pré-diabetes e outras doenças crónicas, para a redução da pressão arterial e prevenção de doenças cardíacas e para um aumento da sensação de saciedade entre refeições. Como a fibra da beterraba é considerada próbiótica, este alimento pode ajudar-nos a manter um trânsito intestinal mais regular e reduzir o risco de cancro do cólon e doenças cardiovasculares. Um truque para ajudar a equilibrar o sabor intenso é a combinação com ácidos como o limão, os frutos vermelhos ou o vinagre balsâmico, mas, o simples facto de consumir a beterraba cozinhada em vez de crua já ajuda a salientar um travo mais doce e agradável. Aventura-te a incluí-la mais nos teus pratos, juntando-a a um tabuleiro de legumes assados, triturando-a em pastas como um húmus ou adicionando-a aos teus sumos e batidos com frutos vermelhos. Mafalda Rodrigues de Almeida (Nutricionista ALDI)

Preço: 1.29